Философия загородного отдыха
Общеизвестный факт, что весна – это время перемен. Наконец-то закончилась долгая зима! За зиму мы устаем от ритма большого города, суеты и других злободневных проблем. Поэтому при первой же возможности многие городские жители хотят выбраться на природу. На улице только растаял снег и тут как тут совершенно летние мысли о природе, даче, пикниках, шашлыках.
Именно о последних мы сегодня и поговорим. Что может быть вкуснее блюд, приготовленных на костре во время пикника на природе?! Правильно, ничего. А чтобы процесс приготовления доставлял Вам только удовольствие, а блюда получались еще вкуснее, необходимо выбрать себе правильных помощников. Сейчас в магазинах представлено такое количество различных агрегатов, что запутаться проще простого.
Что такое смокер-гриль? А в тандыре только лепешки готовить? Может ли мангал быть одновременно мобильным и качественным? На эти и многие другие вопросы мы сегодня ответим.
Итак, что же такое смокер-гриль?
Это уникальное приспособление для приготовления вкусной пищи при помощи копчения и барбекю.
Из чего состоит данный объект:
1.Станина– металлическая рама, на которой крепятся все узлы (камеры). Оснащена ходовой частью для удобства перемещения: 2 металлических колеса.
2.Топка - камера для угля, дров и опилок. Оснащена съемными колосниками, крышкой с теплоизолированной ручкой и воздушной заслонкой, регулирующей скорость сгорания топлива.
3.Горизонтальная камера в форме бочки – рабочая зона для барбекю, гриля и горячего копчения. Оборудована крышкой, открывающей внутреннюю полость по всей длине, а также решетками из нержавеющей пищевой стали.
4.Вертикальная камера – прямоугольный шкаф, предназначенный для холодного копчения. Укомплектован полками-решетками и крючками, предназначенными для размещения/подвешивания тушек рыбы и птицы.
5.Температурные датчики. Установлены на камерах приготовления (горизонтальной и вертикальной).
Технические характеристики:
Общий вес установки составляет около 100 кг.
Дымоход– труба диаметром 80 мм, прикрепленная к вертикальной камере. На конце трубы имеется ручная регулировка залонки.
Бонус! 2 металлических колеса помогут легко переместить конструкцию.
Принцип работы: камеры соединены между собой как в печи: потоки горячего воздуха и дыма проходят через все узлы и затем поступают в дымоход. В топку закладывается уголь или дрова. В среднем одной закладки топлива хватает на 2-3 часа термообработки продуктов. Далее поддерживается температура, согласно выбранного режима приготовления (копчение, запекание, жарка).
Блюда, приготовленные при помощи смокер-гриля отличаются разнообразием вкусовых оттенков, а время, проведенное в хорошей компании при приготовлении еды сделает сморкер гриль полноправным участником дружеского отдыха.
Кто такой казан-мангал и в чем его уникальность?
Казан-мангал представляет собой сборную конструкцию, предназначенную для приготовления пищи на живом огне как на открытой площадке, так и в закрытом помещении, объединяет в себе казан и мангал.
Преимущество казана-мангала «Сибирь» - это откидная крышка, которая выполняет функцию подставки при приготовлении, и служит закрывающим элементом при догорании остатков углей после. Мангал, как и очаг оснащен зольником, позволяющим удалять остатки продуктов горения, сохраняя чистоту вокруг.
БОНУС! Мангал уже есть, но очень нужна печь для казана? Вы можете приобрести ее отдельно.
Не мангал, а произведение искусства
Именно так можно описать разборные мангалы "Сибирь-винтаж". Настоящее буйство фантазии, эстетики, гармоничных линий в совокупности с надежностью холоднокатанного листового проката воплощает в себе мечту любого дачника и не оставит никого равнодушным.
Мангал при всех своих габаритах является разборной конструкцией, что делает удобным его при транспортировке и компактным при хранении.
Доступная цена, мобильность и изысканность в каждой детали делает данный мангал настоящей находкой для любителей загородного отдыха и людей, придерживающихся правил здорового питания!
Качество и мобильность в одном продукте
Речь конечно же о мангале "Сибирь" производства завода "НМК".
Это мобильное приспособлением для приготовления пищи на углях, изготовлен из стали толщиной 3 мм, что делает его долговечным и надежным.
Габаритные размеры в мм составляют: ШхГхВ (360х520х440).
Ширина под шампуры или решетку - 350 мм, глубина угольной секции - 160 мм, масса - 14 кг.
Мангал пользуется заслуженной популярностью у покупателей благодаря своим малым габаритам и отличному качеству, легко собирается и занимает мало места, легко помешается в любую машину, а значит идеально подойдет для отдыха на природе.
Что вы знаете о тандыре?
Первая ассоциация конечно же лепешки.
А между тем, тандыр – это восточная печь, которая когда-то использовалась даже для обогрева помещений.
Сегодня же, это оригинальный и действительно функциональный подарок на любые случае жизни. Презентуя тандыр, вы даете возможность человеку почувствовать себя настоящим гурманом и шеф-поваром, способным создавать настоящие изыски. Кулинарная магия способна сделать блюда, приготовленные в тандыре невероятно вкусными, сочными и полезными, а удивление и радость такому подарку гарантированы.
Варианты исполнения самые различные, есть как бюджетные, для новичков, так и для настоящих профессионалов.
Преимуществом тандыра является вертикальное расположение шампуров, не требующих их постоянного верчения, поэтому Вы сможете спокойно общаться с друзьями, однако не слишком долго, поскольку в тандыре еда готовиться гораздо быстрее, чем на мангале.
Друзья, желаем Вам удачных выходных, а подготовиться к ним Вы быстро и выгодно сможете у нас на http://gefest-online.ru и в магазинах сети.
При заказе через интернет магазин действует скидка 7% на любой товар.
При заказе на сумму выше 30 тыс. рублей мы доставляем заказ по Новосибирску бесплатно.
Еще остались вопросы? Звоните по телефону: +7 (383) 244-77-77
